詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 （詳細はこちら）
かぼちゃをよく洗ってタネとワタを取り除き、一口サイズに切る
※固い場合は600wで30秒レンチンする。それでも固ければ10秒づつ追加する。
蒸し器を準備してかぼちゃを入れ、強火にかける※蒸し器がなければお鍋に数cm水を張って耐熱皿を置いて使う
沸騰したら弱火にして20分蒸す※つまようじを刺して抵抗なくスッと入ればOK。入らなければ追加で蒸す
かぼちゃの皮の部分を包丁で切る※捨てるのはもったいないので大人の料理に使う
裏ごしをする
※水分が足りないようであれば、蒸すのに使ったお湯を少しづつ加える
ドラcooking
ドラcooking
