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離乳食初期 じゃがいものペースト

離乳食初期 じゃがいものペーストの画像

Description

ホクホクで美味しいです(*´꒳`*)

材料

じゃがいも
中サイズ1個

作り方

  1. 1

    じゃがいもをしっかり洗って一口サイズに切って水に浸けてアクを抜く
    ※皮は剥かなくていい

  2. 2

    蒸し器を準備してじゃがいもを入れ、強火にかける
    ※蒸し器がなければお鍋に数cm水を張って耐熱皿を置いて使う

  3. 3

    沸騰したら弱火にして20分蒸す
    ※つまようじを刺して抵抗なくスッと入ればOK。入らなければ追加で蒸す

  4. 4

    取り出したじゃがいもの皮を剥き、裏ごしする
    ※皮は手でスルッと剥けます。やけどに注意！

  5. 5

    蒸すのに使ったお湯を少しづつ加えてペースト状にする

コツ・ポイント

ホクホクになるまでしっかり蒸す

このレシピの生い立ち

離乳食初期で使える野菜なので
レシピID : 5239594 公開日 : 18/09/06 更新日 : 18/09/29

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離乳食初期 じゃがいものペースト
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