甘くない!さつまいもとツナの炒め物。

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Description

いつも、煮物になってしまうさつまいもをしっかりおかずに!

材料 (4人分)

1缶
醤油
ひと回し
塩コショウ
適量

作り方

  1. 1

    さつまいもを5ミリくらいの千切りにし水にさらしておく。玉ねぎは薄切りにする。

  2. 2

    フライパンをあたため、ツナの油を入れ、玉ねぎを炒める。透き通ってきたら、さつまいもも入れる。

  3. 3

    ときどき混ぜる感じで炒める。さつまいもに火が通ったら、塩コショウをし、ツナを入れて炒める。

  4. 4

    仕上げに醤油を一回ししたら完成!

コツ・ポイント

玉ねぎをしっかり炒めて甘さを出すことかな?

このレシピの生い立ち

甘く煮たさつまいもを食べない旦那様に、おかずのとして食べてもらいたくて!
レシピID : 5240557 公開日 : 18/09/07 更新日 : 18/09/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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cookmi☆
甘くないさつまいもを美味しく消費することができました!
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イチゴ、イチゴ。
旦那さんお弁当にツナ入りさつま芋のおかず☆助かりました!
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KENERISA
キャベツや大葉追加しました。簡単においしくできました☆

大葉!さっぱりして美味しそうですね(*^^*)

初れぽ
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はせなつこ
お鍋から失礼します。最高のおかずです♡病みつきさつまです♡

うれしいコメントありがとうございます!