しっとり美味しい❤️おからハンバーグ

しっとり美味しい❤️おからハンバーグの画像

Description

ケチャップ味だけど、おからハンバーグだからヘルシー❤️しっとりしたハンバーグ✨子供もバクバク食べちゃう✨

材料 (4人分)

200g〜250g
半分
1個
塩コショウ
少々
50cc
★ケチャップ
大さじ3
★ソース
大さじ1
★バター
大さじ1

作り方

  1. 1

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    玉ねぎをみじん切りにします。

  2. 2

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    ボウルに挽き肉、おから、卵、塩コショウ、①の玉ねぎを入れて、よく捏ねます。

  3. 3

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    形を作ります。

  4. 4

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    フライパンに油をひき熱します。③のハンバーグを入れて片面焼きます。中火で1分半くらい。

  5. 5

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    ひっくり返したら1分程度焼いた後に、水を入れて蓋をします。
    弱火よりの中火で3分程度。

  6. 6

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    焼き上がりました!一度取り出します。

  7. 7

    フライパンにバター、ケチャップ、ソースを入れて弱火で混ぜていきます。

  8. 8

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    ハンバーグを戻します。
    絡めたらOK♪♪

  9. 9

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    できあがり~❤️❤️
    野菜を添えて♪

  10. 10

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    ニンジングラッセのつくり方➡️
    レシピID:5246149

コツ・ポイント

※ご家庭のコンロにより火加減が違うので調節して下さい(^^)v
※焦げないように時々蓋をあけて、ハンバーグを見てください

このレシピの生い立ち

おから1袋を全部煮物にするのは多すぎるので、少しハンバーグに使ってみました!ヘルシー❤️
肉があまり好きじゃない次男がこれだとバクバク食べてくれました❤️
レシピID : 5245274 公開日 : 18/09/11 更新日 : 18/09/11

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