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きくらげは水で戻す。
竹の子は拍子切りする。
人参は拍子切りする。
白菜は1cmの幅に切る。
豚肉は食べ易い大きさに切る。
電子レンジ対応容器に、創味のつゆと水と片栗粉を入れて混ぜる。
6.に1.から5.を入れて軽く混ぜる。
7.を蓋又はラップして、電子レンジで600Wで8分加熱する。
皿におかきを乗せ、その上に8.をかける。好みでその上にごま油をかける。