ユッケジャンスープの画像

Description

韓国料理が大好きで作りました。
何でも楽に時短で作るのが好きです。

材料 (4人分)

600cc
1本
2/1個
1本
100g
1丁
★チューブにんにく
3cm
★チューブ生姜
3cm
★濃厚パイタンスープの素
2個
★醤油
大さじ1
★粉末唐辛子
大さじ2
★塩
少々
ごま油
適量

作り方

  1. 1

    写真

    人参は千切り、玉ねぎも1cm幅で切り鍋にごま油以外の材料を入れ30分程煮込むだけです。

  2. 2

    吹きこぼれやすいので弱火で蓋なしで煮込むと良いと思います。
    火を止めて味を調整してからごま油は回しいれて下さい。

コツ・ポイント

辛いです。
味はキムチの塩加減にもよるので最後に塩で調整しでください。

このレシピの生い立ち

辛いスープが好きなので覚え書きです。
レシピID : 5248773 公開日 : 18/09/13 更新日 : 18/09/13

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