簡単♪ふわとろ~てりやき親子丼の画像

Description

市販のてりやきチキンを使った簡単親子丼です♪

材料 (2人分)

市販のてりやきチキン
180g
大1/4
マヨネーズ
大さじ1/2
適量
1カップ
●粉末だし
大さじ1
●醤油
大さじ1
●みりん
大さじ1
あつあつご飯
適量

作り方

  1. 1

    市販のてりやきチキンは一口大に切る。玉ねぎは5mm~1cm幅に切る。

  2. 2

    ●を鍋に入れ、てりやきチキンと玉ねぎを入れて、玉ねぎが半透明になるまで煮る。丼にご飯を盛る。

  3. 3

    卵を溶いてマヨネーズを加えよく混ぜる。2に回し入れ卵が半熟になりかけたところで火を止め、ご飯にかける。ねぎを散らして出来上がり。

コツ・ポイント

卵にマヨネーズを入れることで卵がふんわりします。
3で卵を入れて半熟になりかかったところですぐ火を止めれば、いい感じにとろっとします。

このレシピの生い立ち

市販のてりやきチキンでどんぶりを作ってみようと思い、親子丼にしてみました。うちの家族は大好きです。
レシピID : 525141 公開日 : 08/03/07 更新日 : 08/03/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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とっちゃ~ん!
残っていた照り焼きで簡単に美味しく出来たよ^_^

お役に立ててよかったです。れぽどうもありがとう(*^^*)

初れぽ
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おりたまさん
まさかのレシピ♡合いますね~!ごちそうさまです٩(◦`꒳´◦)۶

ふわとろ感が伝わってきますよ♪美味しそうなレポに感謝です☆