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れんこんと人参♫簡単味噌きんぴら

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Description

話題入り感謝です！味噌味のきんぴらです。ご飯がすすむ味です(о´∀`о)お弁当や副菜に簡単10分料理です。

材料 （2人分）

れんこん
200gくらい（10㎝くらい
人参
1/2本
☆味噌
大さじ1.5
☆みりん
大さじ1
☆砂糖
小さじ2
ごま油（炒め用
大さじ1
鷹の爪や白ごま
お好みで

作り方

  1. 1

    れんこんはピーラーで皮をむき、薄切りで酢水に5〜10分くらいさらします。人参はお好きな形にきって下さい(о´∀`о)

  2. 2

    写真

    水をきったれんこんと人参をごま油で炒めていきます。しばし炒めたら調味料を全て入れて絡めて完成です♫

  3. 3

    ※酢水は2カップの水に小さじ1程度の酢を入れるといいです(^^)

  4. 4

    写真

    2019.2.24皆様のおかげで話題入り感謝です！ありがとうございます！

コツ・ポイント

炒めるだけです(о´∀`о)

このレシピの生い立ち

醤油味のスタンダードなものを作ろうと思っていましたが、急に違う味を試したくなり味噌味にしました(о´∀`о)いつもよりもハイペースでなくなったので、味噌味もレパートリーに入れました^ ^
レシピID : 5254463 公開日 : 18/09/17 更新日 : 19/02/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

19件 (18人)
2019年9月28日
写真
うぁいえる
さつまいもとごぼうも入れました(・∀・)
2019年6月21日
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✱彩り
冷凍作りおきとして。新定番になりそうです！

嬉しいお言葉！是非是非これからも作ってみて下さい♡♡

2019年3月6日
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まるまるこ3
鶏ひき肉とえんどうもin♪ 白米が進む〜リピ決定( ´∀｀)

ひき肉！絶対美味ですね！私も次回やってみますね(´∀｀*)

2019年3月3日
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紅茶とチーズケーキ
味噌きんぴら美味しいですね～簡単なので、また作りたいです^^

簡単ですよね！たまには味噌きんぴらもいいですよね♡是非また

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chico⁂
れんこんと人参♫簡単味噌きんぴら
by chico⁂