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もやし舞茸ツナのカレー炒め煮♪

もやし舞茸ツナのカレー炒め煮♪の画像

Description

スパイシーなもやしはただのもやしではありません♪
舞茸ツナも一緒にし食べごたえアップ♪
簡単でご飯のお供やおつまみにも♪

材料 （2～3人分）

もやし
1袋
舞茸
1/2～1パック
ツナ缶
1缶
オリーブオイル
適量
カレーパウダー
大さじ1/2
コンソメ顆粒
4～5g
塩
ひとつまみ
水
100ml

作り方

  1. 1

    フライパンにオリーブオイルを入れ、洗ったもやし、小さくほぐした舞茸を入れる。
    中火で1分軽く炒める。

  2. 2

    カレーパウダー、コンソメ顆粒、塩、水を入れ、更に中火で3～5分、時折混ぜながら炒め煮る。

  3. 3

    写真

    最後にオリーブオイルを少量回し入れ、混ぜたら火を止める。
    お皿に盛って完成♪

コツ・ポイント

*舞茸がほぐしても塊の部分があったら、食べやすいよう小さく切って下さい♪
*炒める時は焦がさないように♪

このレシピの生い立ち

もやしの食べごたえをアップさせたく、スパイシーなものも食べたいなと思ったので♪
簡単なのに、予想以上に美味しかったです♪
レシピID : 5255453 公開日 : 18/09/18 更新日 : 18/09/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2018年11月20日
初れぽ
写真
みりん調味料
しめじも入れてボリュームup↑↑

沢山食べれますね♪美味しそうです！ありがとうございます♪

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( )
ゆっことりんご
もやし舞茸ツナのカレー炒め煮♪
by ゆっことりんご