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野菜を食べやすい大きさに角切りにして、耐熱容器にいれて600wで7分加熱。
うどんを食べやすい大きさに切る。
小鍋に加熱した野菜と刻んだうどん、水500mL、和風粉末だしを入れ、中火で沸騰させる。
沸騰したら、野菜やうどんの柔らかさをみてよければ、醤油と水溶き片栗粉を入れて完成!
残りは冷凍してストックに!
ありがとうございます!ミンチ良さそうですね♡今度やってみます