簡単!バター小麦粉・卵なし☆スノーボール

簡単!バター小麦粉・卵なし☆スノーボール
大好きなブールドネージュ
洗い物を減らすために、ボウルは使わずポリ袋で( )の中はアーモンドプードルを入れない場合の量

材料 (約19個(15個))

80g(70g)
○粉糖または砂糖
25g(17.5g)
太白ごま油または好きな油
50g(35g)
仕上げの粉糖
適量

作り方

1

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下準備
・材料は全て計量する(粉類はひとつの容器にまとめて計量してOK)
・オーブンを170°に余熱

2

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○を全てポリ袋にいれ、よく振り混ぜる

3

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次に太白ごま油を加えて、ひとまとまりになるまでよく揉む

4

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軽く打ち粉をした台に取り出し、約8gで19個にわけて丸める
アーモンドプードルなしの場合は13〜15個で!

5

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生地を平らに伸ばして、さいの目に切って分けるのもありです

6

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170°で予熱したオーブンで20〜25分、様子を見ながら焼いてください

7

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焼けたらクッキークーラーの上で冷まし、粗熱が取れたら粉糖をまぶして完成☆彡

コツ・ポイント

・丸く焼き上げたい場合、生地を作り打ち粉をした台に取り出して、軽くまとめラップなどでひとまとまりにし、30分冷蔵庫で冷やしてから、冷たいうちに丸めてください
・丸めたものを再び冷やす(30分ほど)
・丸める際は力を入れすぎない

このレシピの生い立ち

出来るだけ身体に良さそうな簡単クッキーを作りたくて( ¨̮ )
レシピID : 5260022 公開日 : 18/09/23 更新日 : 18/09/23

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