ワンパン 豆乳で簡単カルボナーラうどん
のりぴん母さん
作り方
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1
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キャベツと玉ねぎはお好みの太さにスライスします
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2
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油をひきます。ギーを使いましたが、オリーブオイルや好きな油でOK
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3
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ライトツナを用意。お好きなツナ缶でどうぞ！
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4
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キャベツ、玉ねぎ、ツナ缶汁ごと、マギーブイヨン、ニンニク（今回はフライドオニオンを使用しました。チューブでOK)
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5
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フライパンの材料を炒めてしんなりしたら豆乳と白だしを入れます
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6
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うどん玉で料理更に時短♪
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7
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ぐつぐつしてきたら、うどん玉を入れて、更にぐつぐつしてきたら火を止めて、卵黄を入れかき混ぜます。
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8
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出来上がりです♪
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コツ・ポイント
白だしを入れましたが。塩コショウ風味が好きな方はクレージーペッパーや塩コショウでアレンジしてください♪
このレシピの生い立ち
カルボナーラが大好きな家族。黄身が余ることが多いので黄身を使ったレシピを増やそうと思いアレンジです。
のりぴん母さん
