簡単絶品！チリコンカルネ
Description
無類のケイジャン好きな私にかかせないチリコンカルネ。タコサラダやタコライスなど、色々アレンジできる一品です！
Carri子
材料
250g
1/2個
1/2本
にんにく
1かけ
鷹の爪(小口切り)
1本
200g
1缶
チリパウダー
大さじ2
クミンシード
小さじ1
赤ワイン（なければ酒）
大さじ2
☆ケチャップ
大さじ2
☆ウスターソース
大さじ2
☆コンソメキューブ
1個
☆砂糖
小さじ1
☆ローリエ
1枚
塩
小さじ1/2
ブラックペッパー
たっぷり
お好みで
作り方
コツ・ポイント
最後にタバスコをかけるのもgood！大豆はキドニービーンズにすると本格的になります。
レタスやトマト、アボカドなどの野菜とチーズでタコサラダに、更にごはんにトッピングすればタコライスに！シンプルにバケットと組み合わせて食べるのも好みです。
レタスやトマト、アボカドなどの野菜とチーズでタコサラダに、更にごはんにトッピングすればタコライスに！シンプルにバケットと組み合わせて食べるのも好みです。
このレシピの生い立ち
小さい頃から大好きなチリコンカルネ。簡単に作れる上に、人に喜ばれる一品です。毎回適当に作っていたのを、ついにレシピ化！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
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Carri子
