おおざっぱのためのアクアパッツァ

オリーブ、にんにく、ケーパーをざっくりみじん切りにし、玉ねぎを薄切りにする

深めのフライパンか鍋にオリーブオイルを熱し、えびに焼き目をつける

ニンニクを入れて香りがでたら、他の具材と水、白ワイン、ローズマリーを入れる

塩コショウをする