詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 (詳細はこちら)
トップバリューのおでんの素とうどん(今回は生讃岐うどん使用)
えのき、ねぎ 切っておきます
おでんの素1袋と水1000ccを入れ火にかけます
えのきとネギ入れます(ネギは最後にも乗せたいので少しだけ取っておきます)
えのきなのですぐに火が通ります
水溶き片栗粉入れ とろみをつけます
卵2個
フツフツさせた状態で卵を回し入れます。その方が卵が綺麗に仕上がります
すこーしだけ優しくかき混ぜ卵に火が通ったら つゆは出来上がり
茹でたうどんを器に入れ(つゆの中に入れちゃってもいいです
つゆ をたっぷりかけ ネギを乗せたら出来上がり♪
生姜!いいですね♪私も試してみたいと思います♪