ほくほく✨たらこポテト♡の画像

Description

老若男女問わず大好き♡
じゃがいも×たらこバター♡
簡単にできるのに美味しすぎて主婦の味方です♪

材料

作り方

  1. 1

    じゃがいもは皮をむき1口大に切る。

  2. 2

    耐熱皿に入れ軽くラップをして、電子レンジにかけ竹串が通るくらい柔らかくなるまで加熱する。
    (500wで5分前後)

  3. 3

    たらこは皮をむき、中身をスプーンでほぐしておく。

  4. 4

    耐熱容器にバターを入れ電子レンジで溶かす。
    (500wで1分〜様子をみてください)

  5. 5

    バターが溶けたら、ほぐした明太を入れ和えておく。

  6. 6

    フライパンに2のじゃがいもと5の明太子バターを入れ、中火にかけながら全体になじませ、あらびきコショウで味を整えたら完成♡

コツ・ポイント

★ズボラさんは6の工程でフライパンを使わず!
ボウルに全てを混ぜて和えてもokです♡笑
ただフライパンを使って軽く加熱した方が、バターの風味が増す&全体に味が絡みやすくなります♪
★辛子明太子で作ると後味がピリッとして大人の味になります♡

このレシピの生い立ち

たらこを大量に買ってしまったので♡
旦那様が喜びそうなレシピを作ってみました♡

★アレンジ★
上にとろけるチーズをかけてレンチン!して食べると美味しいです(*´艸`*)
レシピID : 5272016 公開日 : 18/10/04 更新日 : 18/10/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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クックXNDD8Q☆
粉吹き芋の要領で。美味しいです♪
初れぽ
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くらやん★
たらこがなかったのでソースで代用!簡単で美味しかったです⭐︎