ずっと定番！野菜サンドイッチ～時々＋α～
Description
アレンジ自在の野菜サンドです！
野菜だけでも♪
時にはハム、チーズ、卵、ツナなどお好きなものをプラスしても(‘ᴗ<๑)b
野菜だけでも♪
時にはハム、チーズ、卵、ツナなどお好きなものをプラスしても(‘ᴗ<๑)b
もへほっぺ
材料
（1人分）
4枚(食パンのサイズで4枚)
斜めにに1.5㎝程度(5枚分)
1㎝の厚さで1枚(小さい場合には2枚)
バター(マーガリン)・マヨネーズ・からし・粗挽き胡椒
適量
お好みによりハム・スライスチーズ・卵・ツナなど (なくてもOK：今回は使っていません)
適量
作り方
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1
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レタスはパンのサイズで4枚分を良く水洗いして水分を“しっかり”拭き取ります。きゅうりは3㎜幅位の斜め切り(5枚)にします
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2
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※レシピの材料は1人分ですが１の写真は2人分の量です、、、
(＞_＜; )ｺﾞﾒﾝﾅｻｲ
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3
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パンは各々の片面の全面にバターとお好みでからしを塗ります。
片方のパンにレタスの半量(2枚)をのせて きゅうりを並べます
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5
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残りのレタスをのせてもう1枚のパンをかぶせます。
※パンとレタスできゅうりとトマトを挟む感じになります。
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6
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ラップでピッタリと包みます。→そのまま少しおいて馴染ませます。
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7
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お好みにカットしたら出来上がりです♪
パンの耳を残すか、切るかはお好みでどうぞ…(*´ω`*)我が家は残す派です！
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8
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※チーズやハムを挟む場合には３で野菜をのせる前に、卵やツナなどは３と４の間がおすすめです。
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コツ・ポイント
パンの各々の内側の全面に隅々までバターを塗り、レタスの水分をしっかり拭き取ることと、トマトを間に挟むことでパンがベチャっとせずに仕上がります。
６では私は10分位おきますが夏場や室温の高いときには野菜室の清潔な場所に保管しています。
６では私は10分位おきますが夏場や室温の高いときには野菜室の清潔な場所に保管しています。
このレシピの生い立ち
母が良く作ってくれた子供の頃からの定番サンドイッチです。
もへほっぺ
