牛肉&玉ねぎの甘辛炒め☆の画像

Description

焼肉のタレ『ジャン』を使ってピリ辛風に仕上げました。

材料 (3~4人分)

200g
大1個
1袋
焼肉のタレ(下味用)
大さじ2
☆焼肉のタレ
大さじ3
☆豆板醤
小さじ1
サラダ油
大さじ1

作り方

  1. 1

    牛肉は一口大に切って焼肉のタレ大さじ2を絡めておく。玉ねぎは薄切り、しめじは石づきを取って小分けにしておく。

  2. 2

    中火のフライパンにサラダ油を入れ、玉ねぎを透き通るまで炒めたら端によせて牛肉を入れて火を通し、全体を混ぜたらしめじと☆を入れて炒め合わせで出来上がり。

  3. 3

コツ・ポイント

辛いのが好きな人は豆板醤でとても美味しくなります。

このレシピの生い立ち

焼肉のタレ『ジャン』を使ったレシピを考えてみました。
レシピID : 527557 公開日 : 08/03/11 更新日 : 08/03/11

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