運動会 お弁当 盛り付け
Description
運動会のお弁当に、シンプルに並べて詰めました。重箱は6寸5段です。
作り方
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1
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適量を綺麗に並べて盛ります。
テリーヌは、レシピID5283178です。ご参考までに。
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2
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フリルレタスを敷いて、上からヒレカツ、エビフライ、カボチャの素揚げの順にのせタルタルと、ソースカップとレモンを詰めます。
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3
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フリルレタスを敷いて唐揚げを盛り、隙間にブロッコリー、くし切りのレモン、余ったラディッシュやミニトマトを盛ります。
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4
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素麺をカップに分けて、上からネギ、生姜、ミョウガをかけて蓋をします。100円ショップのカップです。
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6
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卵焼きを1列に並べて、その下の段に肉巻きを1列並べてフリルレタスを敷いてピック類を並べます。
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7
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同じ向きになるように、揃えたり、隙間があまり見えないように詰めてバランスを整えたら出来上がり。簡単すぎて誰でも出来ます。
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コツ・ポイント
粗熱を取り、汁気水気を切り、油をキッチンペーパーなどで吸わせて盛ると蓋を開けた時にグチャっとなりません。
このレシピの生い立ち
はじめての小学校の運動会に、家族に喜んでもらえるように作りました。