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椎茸は軸を切り落とし、薄切り。軸もスープに入れるので取っておく。人参は千切り。白菜は1cm幅に切る。
水と①を鍋に入れて茹でる。火が通ったら★の調味料を入れる。
市販の餃子を入れ、煮込む。5分くらいでいいと思います!
お好みで炒りごまをふりかけ、完成♪♪
手作りワンタンでも、作ってみました!煮込み時間長くするだけ◎具はラディッシュと水菜、舞茸です☆