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さつまいもをよく洗い、1.5cmの角切りにする。10分ほど水にさらし、ざるにあけて水気を切る。
ウインナーを1.5cm幅に切る。
◎の調味料をよく混ぜ合わせる。
小さめの鍋、またはフライパンにさつまいも、ウインナー、◎の調味料を回しかけ蓋をして、中火で煮る。
煮立ったら弱火にし、煮汁がほぼなくなるくらいまで煮る。
火を止め、砂糖を振りかけ予熱で溶かし、完成!!
今回はこちらを使用して作りました。
投稿ありがとうございます!ホクホクで美味しそうですね!