レンジで!キャベツと厚揚げの豆板醤和え

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Description

キャベツと人参、厚揚げをレンジで加熱してから、顆粒鶏がらスープの素と豆板醤で和えました。簡単にでき、作りおきにも♪

材料 (4人分)

1枚
顆粒鶏がらスープの素
小さじ2~大さじ1
豆板醤
小さじ1/4
ごま油(仕上げ用)
大さじ1

作り方

  1. 1

    キャベツはざく切りに、人参は千切りに、厚揚げは横半分に切ったら2㎜の厚さに切る。

  2. 2

    1を全部、耐熱ボールに入れてラップをし、600wのレンジで5分~7分加熱する。

  3. 3

    野菜がしんなりしたら汁気をしっかり切り、顆粒鶏がらスープの素と豆板醤、ごま油を加え、よく和える

コツ・ポイント

レンジの機種によって加熱時間が変わってくるので、調整して下さい。
レンジで加熱したら、必ず汁気を切って下さい。
豆板醤の量は、お好みで調整して下さい。

このレシピの生い立ち

キャベツが沢山あったので、考えました。
レシピID : 5278821 公開日 : 18/10/04 更新日 : 18/10/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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みめい
白菜代用で♪美味しかったです(^ω^)
初れぽ
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*amor*
こんなに簡単なのにこんなに美味!0歳児いても楽勝夫絶賛!絶対リピ

作っていただき、ありがとうございます♪うれしいです☆