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簡単！逆ロール白菜

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Description

白菜たっぷり肉巻き白菜

材料

白菜
2枚
豚バラ薄切り肉
4枚
片栗粉
小さじ1
■ タレ
鶏がらスープの素
小さじ1/2
酒
小さじ1
みりん
小さじ1
砂糖(ラカント)
小さじ1
水
200cc

作り方

  1. 1

    写真

    白菜を半分に切って縦に細切り

  2. 2

    写真

    肉を並べて白菜をたっぷり乗せる

  3. 3

    写真

    しっかり巻く

  4. 4

    写真

    油少々でほどけないように全体を焼く

  5. 5

    写真

    たれを加えて蓋をして中火で5分

  6. 6

    写真

    肉を反して蓋をして5分

  7. 7

    写真

    水溶き片栗粉でとろみをつけて煮絡める

  8. 8

    写真

    切って皿に盛りつけてたれを掛ける

コツ・ポイント

何本か作っても同量のタレでＯＫ

このレシピの生い立ち

白菜たっぷりの肉巻きに挑戦
レシピID : 5289392 公開日 : 18/10/12 更新日 : 18/10/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2018年10月24日
初れぽ
写真
クックXLS5X4☆
醤油を少し入れました。優しい味で美味しかったです！

つくれぽありがとうございます。やさしい味気に入って貰えて♪

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( )
だんどり亭
簡単！逆ロール白菜
by だんどり亭