レンチン!【タラコとつきこんの甘辛煮】

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Description

【ワーママ】の旬食材料理(^^♪
秋~冬が旬の生タラコ!贅沢にたっぷりで作る甘辛煮が絶品!レンチンで簡単に作っちゃおー!

材料 (4人分)

60g
150cc
〇和風顆粒だし
小さじ1/2
〇醤油
大さじ1.5
〇みりん
大さじ1
〇酒
大さじ1
〇はちみつ(砂糖適量で代用も可)
小さじ1

作り方

  1. 1

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    材料はこんな感じ。

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    つきこんはキッチンペーパーに包み水分をきります。

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    耐熱容器に、水切りしたつきこんと、千切りにした人参を入れます。

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    タラコ(生真だらの子)を袋からしごき出すように入れます。

  5. 5

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    〇を混ぜ合わせ、下準備完了~!

  6. 6

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    合わせダレを入れます。

  7. 7

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    クッキングシート、またはレンジ対応のキッチンペーパーをのせます

  8. 8

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    空気の抜け口を作り、ラップをかけます。

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    レンチン1回目(目安:600w 10分)
    レンチン2回目(目安:200w 10分)

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    (*‾0‾)/ オゥッ!!
    たらこたーっぷりッ!味しみ染み~♪

  11. 11

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    器に盛って、出来上がり~♪

  12. 12

    【2023.3.24】
    「つきこん」の
    人気検索トップ10入り(^^♪
     感謝☆感謝

コツ・ポイント

※全体に味をしっかり染み込ませるために落とし蓋として、クッキングシートやキッチンペーパーを使用(必ずレンジ対応のものを!)
※つきこんの甘辛煮をレンジで作るほっとけレシピ!
 その間に他のお料理作りが出来るのが魅力的!

このレシピの生い立ち

旬の食材は、安価で美味!
その時期、限定の食材だからこそ積極的に
食卓に並べています。
レシピID : 5290299 公開日 : 18/10/12 更新日 : 23/03/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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めりーがっつさぶ
人参は、入れなかったけど、めちゃくちゃ好評でした(❁´ω`❁)*✲゚*ありがとうございました