フライパンで!ハロウィンハッシュドポテト
作り方
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【YouTube レシピ動画公開中】見てね♪
https://youtu.be/Uu5Wg20qM4o
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じゃがいも1個の皮を剥き、角切りにし、取っておきます。
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もう1個のじゃがいもも皮を剥き、適度な大きさに切り耐熱容器に入れます。
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ラップをし、500Wの電子レンジで5分程温めます。
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温めたじゃがいもを潰します。
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角切りじゃがいもを加えます。
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塩適量,片栗粉,粉チーズ,牛乳各大さじ1を加え混ぜます。
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ラップに載せ、固めて平らにします。
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型で抜き、ストロー,爪楊枝で顔を作ります。
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さつまいも1本の皮を剥き、1/4本を角切りにし、取っておきます。
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残りを適度な大きさに切り耐熱容器に入れます。
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ラップをし、500Wの電子レンジで5分程温めます。
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温めたさつまいもを潰します。
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塩,片栗粉大さじ1,マヨネーズ大さじ2を加え混ぜます。
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角切りさつまいもを加え混ぜます。
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ラップに載せ、固めて平らにします。
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型で抜き、ストロー,爪楊枝で顔を作ります。
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焼き色が付いたら裏返します。
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焼き色が付いたら取り出し、油を切ります。
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さつまいもを入れ、焼き色が付いたら裏返します。
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焼き色が付いたら取り出し、油を切れば完成です。
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【料理ブログやっています】見てね♫
http://sauce-recipes.seesaa.net/
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♡感謝♡
2018/10/29
「ハッシュドポテト」の人気検索でトップ10入りしました。
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コツ・ポイント
① 全部潰さず角切りを残すことで、食感が良くなる!
② じゃがいも,さつまいもは熱い内に潰す。
② じゃがいも,さつまいもは熱い内に潰す。
このレシピの生い立ち
ハロウィンに、ポテトおかずを出したくて、オバケのハッシュドポテトにしてみました♪