ピーナッツペースト
Description
生の落花生を茹でて、フードプロセッサーにかけ、煮詰めます。ノンオイルでヘルシー♪
落花生の風味を堪能できます!
落花生の風味を堪能できます!
材料
作り方
コツ・ポイント
落花生は、十分軟らかく茹でます。
フードプロセッサーにかける時は、機械に負荷をかけすぎないように、牛乳を補って滑らかにします。
好みにもよりますが、多少粒々が残っても、OK
です。
ブランデーエッセンスを加えると、香りがUPします。
フードプロセッサーにかける時は、機械に負荷をかけすぎないように、牛乳を補って滑らかにします。
好みにもよりますが、多少粒々が残っても、OK
です。
ブランデーエッセンスを加えると、香りがUPします。
このレシピの生い立ち
大量に手に入れた落花生を、家族皆が大好きなペーストにしました。
マイレシピのマロンペースト(レシピID : 5269108 )を参考にして作りました。
マイレシピのマロンペースト(レシピID : 5269108 )を参考にして作りました。