レモンよりも!?へべすチキンステーキ丼☆

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Description

果汁たっぷりのへべすでレモンステーキ風☆
炒めた玉ねぎがとても美味しいですよ(^^)

材料 (4人分)

クレイジーソルト
適宜
1玉
バター(炒め用)
20㌘
適宜

作り方

  1. 1

    鶏モモ肉は大きめの一口大に切る。
    へべすは飾り用に4枚輪切りにし、残りは絞っておく。
    玉ねぎは5㎜程度にスライスする。

  2. 2

    保存用バッグに鶏肉を入れ、クレイジーソルトを振り入れてもみ込む。
    しっかり味をつけたいので、少し多めに。

  3. 3

    写真

    ②にへべすの絞り汁と玉ねぎを入れて更にもみ込む。
    最後に輪切りのへべすを入れて冷蔵庫で30分くらい置いておく。

  4. 4

    写真

    フライパンにバターを入れて熱し、③を焼く。
    輪切りのへべすは崩れないように端の方で焼いてます。

  5. 5

    写真

    丼にご飯を盛り、盛りつける。

コツ・ポイント

レモンで作るときは輪切りのものを入れると苦いかもしれません。
バターと漬け汁で炒めた玉ねぎがソースとなっておいしいですよ☆

このレシピの生い立ち

美味しいへべすをたくさんいただいたので、レモン代わりに使いまくってます(笑)
レシピID : 5297660 公開日 : 18/10/17 更新日 : 18/10/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
☆こま
へべすでさっぱり、子供達にも好評でした!