トマト缶で★煮込みハンバーグ

トマト缶で★煮込みハンバーグ
❤️話題入り❤️感謝❤️煮込むから失敗しない♪焦げない!簡単煮込みハンバーグ!子供も喜ぶ(≧∇≦)

材料

合挽き肉
300~350g
玉ねぎ
1個
1/2カップ
★卵
1個
★牛乳
大さじ2
★塩コショウ
少々
5振り程度
【トマトソース】
トマト缶
1缶
◇ソース
大さじ2
◇ケチャップ
大さじ3
◇砂糖
大さじ1
◇バター
小さじ1
えのき(しめじ)
1袋

1

玉ねぎをみじん切りにします。
ボウルに入れラップをして1分~1分半チンします。
あら熱を取ります。

2

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ボウルに①の玉ねぎと、挽き肉、★の調味料を入れます。

3

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よく捏ねます。
ユルかったらパン粉を入れて調整して下さいね!

4

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空気を抜きながら、形を作ります。

5

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フライパンに少量の油を引いたら、(なくてもいい)④のハンバーグを焼いていきます。中火で♪
まず片面焼きます。

6

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焼き色がついたらひっくり返します。
反対側は1分程度焼きます。
トマト缶を入れて煮込むので大丈夫!

7

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トマト缶、固形コンソメ、◇の調味料を入れます。

8

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えのき(しめじでもOK♪) を入れたら蓋をして弱火で15分程度煮込みます。

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こんな感じになりました!

10

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できあがり~❤️
最後にパセリをかけて見た目もgood♪

コツ・ポイント

※じっくりコトコト煮込んでください
※ご家庭のコンロにより火加減が違うので調節して下さい!
※ハンバーグのタネは柔らかかったらパン粉を足して下さいね!卵の大きさにもよります(L玉使用してます)

このレシピの生い立ち

トマト味だと次男がよく食べてくれるので、トマト缶で煮込みハンバーグにしました(*´∇`*)❤️
レシピID : 5305921 公開日 : 18/10/24 更新日 : 18/11/26

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

29 (28人)

19/01/16

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始めて煮込みハンバーグ作ったけど簡単で美味しい!絶対リピします♡

Natsu☆”

普通のより簡単です♪リピれぽも待ってます!つくれぽ感謝❤️

19/01/16

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人参入れて、水切りヨーグルトをそえました。おいしくって簡単です!

siroro56

水切りヨーグルト!お洒落でヘルシー!つくれぽ感謝です❤️

19/01/12

写真

とっても美味しいです♪リピします!感謝です(*´∇`*)

ビビ2525

盛り付けも素敵で美味しそう!つくれぽ感謝です❤️

19/01/10

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ハンバーグはお肉屋さんので…次はもっと具を入れて挑戦したいです!

こはるちゃーん

お肉屋さんのハンバーグ美味しいですよね!つくれぽ感謝です❤️

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