ヘルシー白菜チャンポン【JA福岡市】

ヘルシー白菜チャンポン【JA福岡市】の画像

Description

どんどん野菜を食べちゃいます(#^.^#)

材料 (4人分)

200g
1/4個
1/2個
1/2本
1束
1袋(200g)
スープ
鶏がらスープの素
大さじ1.5
コンソメキューブ
0.5個
オイスターソース
小さじ2
小さじ1/3
しょう油
小さじ1/3
600㏄

作り方

  1. 1

    豆乳以外の調味料を鍋に入れ沸騰直前まで加熱する。

  2. 2

    写真

    具となる材料を、食べやすい大きさに切り、炒める。

  3. 3

    写真

    ①に豆乳を入れ、一煮立ちしたら、チャンポン麺を入れる。

  4. 4

    麺が伸びないように注意し、どんぶりに盛り、野菜も上にのせ、スープを上からかけて出来上がり。

コツ・ポイント

豆乳が入るから、とってもヘルシーでさっぱり食べられます。手際よく・・・(*^^)v

このレシピの生い立ち

JA福岡市の農産物直売所「博多じょうもんさん」市場では、旬の野菜をおいしく食べていただきたいとの思いから、毎日野菜と接する直売所スタッフが毎月レシピを作成しています。
レシピID : 5308511 公開日 : 18/10/31 更新日 : 18/10/31

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート