レンコンの煮物[簡単]の画像

Description

レンコンを使った日本食を作れたらかっこいいと思いました。美味しいですよ。

材料 (2人分)

レンコン輪切り
20枚程度
小1本
5枚程度
●醤油
大さじ2
●みりん
大さじ1
●酒
小さじ1
●だしの素
大さじ2分の1

作り方

  1. 1

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    輪切りレンコンと細切りにした人参を同時に炒めましょう!

  2. 2

    写真

    蓮根に少し色がついたらキャベツも加えます。すぐに調味料●も加え、5分くらい中火煮詰めましょう!

  3. 3

    写真

    汁が無くなったあたりでごまをかけ、完成です。

  4. 4

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    小さい皿に盛り付けると可愛いと思います!

コツ・ポイント

特にないです!簡単です。

このレシピの生い立ち

優しい顔で食べられる、美味しい料理です。
レシピID : 5309494 公開日 : 18/10/26 更新日 : 18/10/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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あゆたっくん
れんこんシャキシャキ美味しかったです! ほっこりしますね。
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うみぴょん
蓮根掘りに行かれた方から頂いた新鮮な蓮根で更に美味しくできました

シャキシャキで美味しそうですね!

初れぽ
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キョーマキ
簡単に出来て美味しかったです(^^)感謝です♡

ご家族分ですか?美味しそうです!お役に立てて嬉しいです!!