初心者でも簡単☆トマ旨♥️ナポリタン
こうとけいの母
作り方
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1
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材料を準備する。オリーブオイルも準備してください。なければ、サラダ油でもOKです。
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2
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スパゲティのお湯を沸かしておく。
スパゲティの10倍くらいのたっぷりのお湯が良いです。
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4
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フライパンにオリーブオイルを熱し、玉ねぎとベーコンを炒める。
(写真は４人分)
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5
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玉ねぎが透明になったら、しめじも加えて、よく混ぜる。
(写真は４人分)
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6
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最後にピーマンも入れて、塩・こしょうする。
(写真は４人分)
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7
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火を弱めて、トマトジュースを入れる。
(写真は４人分)
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8
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コンソメも加えて、煮詰める。顆粒コンソメがない場合は、キューブコンソメを砕いて入れてください。
(写真は４人分)
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9
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スパゲティを表示通りに茹でる。
ソースはある程度煮詰まったら、火を消す。
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10
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時間が来たら、スパゲティを１本食べて歯ごたえを確かめて、芯がなかったら、フライパンに移す。
(写真は４人分)
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11
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ソースとよく絡める。
(写真は４人分)
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12
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盛り付けて、完成です！
食べる直前に、粉チーズをお好みで！！
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コツ・ポイント
☆トマトジュースを使うと、トマトの旨味たっぷりに仕上がります。砂糖と食塩無添加のものを！
☆トマトケチャップはお好みで増減してください。
☆ベーコンの代わりにウインナーでもOK。
☆玉ねぎはしっかり炒めて、甘味を引き出してください。
☆トマトケチャップはお好みで増減してください。
☆ベーコンの代わりにウインナーでもOK。
☆玉ねぎはしっかり炒めて、甘味を引き出してください。
このレシピの生い立ち
トマトジュースは苦手で飲まないけど、料理に使うとおいしいとテレビで聞いてから、よく使います。ミートソースなど、トマト缶と一緒に使うと、より濃厚になるので、おすすめですよ♥️
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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こうとけいの母
