しめじとベーコンの洋風天ぷらの画像

Description

しめじとベーコンの相性を活かした洋風天ぷらです

材料

1株くらい
1枚くらい
大さじ1.5
大さじ弱
大さじ1/2
大さじ3
ブラックペッパー
4.5振り
コンソメ
小さじ1/2弱
揚げ油
適量

作り方

  1. 1

    写真

    しめじは石づきを取ってビニール袋で小麦粉をまぶす、シャカシャカ

  2. 2

    写真

    ベーコンは千切り

  3. 3

    写真

    小麦粉、ベーキングパウダー、片栗粉、たまご、コンソメ、水で衣を作ります

  4. 4

    写真

    ブラックペッパー、ベーコン投入、混ぜ混ぜ

  5. 5

    写真

    しめじ投入

  6. 6

    写真

    混ぜて

  7. 7

    写真

    スプーンですくって

  8. 8

    写真

    揚げるだけ

  9. 9

    写真

    お好みの緑があれば是非

  10. 10

    写真

    ちょいアレンジ
    ホワイトしめじで
    水減らして生クリームたしてみました

コツ・ポイント

要は天ぷらですw

このレシピの生い立ち

炒めるのより揚げて食べたかったから
レシピID : 5313208 公開日 : 18/10/29 更新日 : 18/10/29

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