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食べやすい大きさに切った具材を、人参、ハム、白菜、コーンの順に入れて火が通るまで炒める
白菜がすこし透き通るくらいになったら、水、牛乳、中華スープの素、みりん、生姜を入れて一煮立ちさせる
野菜がくたっとなったら醤油を回しかけ、水溶き片栗粉でとろみをつける
お好みでとろけるチーズを乗せてあんと混ぜると濃厚さととろみがアップ!
あったかいご飯の上に、出来上がったあんをかけて完成
つくれぽ有難うございます!美味しく作って頂いてなによりです!
美味しく作って頂きありがとうございます!おかずもいいですね。