キノコたっぷりチキンカレー☆美味しすぎ☆

キノコはたっぷり。水が出て小さくなるのでかなり多くても大丈夫

大きめに切って（手で裂くと美味しい）炊飯器にイン

敷き詰めたキノコの上に手羽中肉と包丁で潰したにんにくを並べます。半分くらいの水を入れて早炊きモードでポチっと。

☆ここは隠し味☆カブをフードプロセッサーにかけます すりおろしてもOK

炒まった玉ねぎとフードプロセッサーにかけたカブとカットトマトを炒め煮します。

炊飯器のキノコと鳥が煮あがりました〜

お好みのルーを入れます。カブと玉ねぎの甘みがあるので、辛口が丁度良かったです。子供は中辛かな

弱火で半日煮込めば超美味しいです！出来上がり^ ^ ルー入れて馴染んですぐ食べても美味しいですが煮込んだ方が良いです。