新じゃがとウィンナーの春サラダ☆

新じゃがとウィンナーの春サラダ☆
なんとなくお花畑みたいで春っぽい??
新じゃがとウィンナーのコンビです。

材料

じゃがいも
中2個
ウィンナー
2本
人参
1/4本
きゅうり
1/2本
ゆで卵
1個
タマネギ
少々
●マヨネーズ
大さじ2
●砂糖
少々
●酢
小さじ1
●塩・こしょう
少々

1

ジャガイモはラップでくるみレンジでチンしてつぶす。人参もゆでいちょう切りにする。きゅうりは細切りにして軽く塩でもんで水気を切っておく。
タマネギとゆで卵はみじん切りに。ウィンナーもゆでて輪切りに。

2

つぶしたジャガイモの中にタマネギと●の調味料を入れ混ぜ合わせ、なじんだら1の他の材料も入れて混ぜる。

3

味をみて塩・こしょうでととのえる。

コツ・ポイント

野菜はあるもので大丈夫です。ジャガイモももちろん新じゃがでなくてもOK!お砂糖が隠し味かな♪お好みで粒マスタードを少し入れても美味しい。

このレシピの生い立ち

冷蔵庫にハムがなくてシャウエッセンを見つけたのがきっかけ。ハムより美味しいかも♪
レシピID : 532398 公開日 : 08/03/17 更新日 : 08/04/05

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

09/07/27

写真

ウィンナーで贅沢になるね〰茹で卵もプラスで美味しい春のサラダ〰❤

たもたん

きれいなサラダ❤れぽありがとう♫♬

09/07/25

First tsukurepo mark
写真

ウィンナーがとってもいい♪簡単でおいしかったです。ご馳走様!

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れぽ1号❤嬉しいコメントもありがとうヾ(=^▽^=)ノ