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こんにゃくを細切りにします。
厚揚げを好きな幅で切ります。
こんにゃくと厚揚げをフライパンに入れて、水、だしの素、砂糖、みりん、醤油、鷹の爪半分、いれます。
竹輪を手でちぎり入れます。蓋をします。沸騰したらしばらく弱火でほっときます。
汁が少なくなったら、いりごまを入れて少し炒めからめます。出来上がり。
ありがとうございます。コメント遅くてすみません。美味しそうです!