ケバブサンドに♡砂糖不使用ピタパン
作り方
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1
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材料を全てホームベーカリーに入れ、
生地コースをスタートします。
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2
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出来上がったら、
生地を6〜8等分に分け丸めたら、
濡らしたクッキングペーパーを
生地に被せて15分ベンチタイム。
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3
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(このとき、オーブンを240度に余熱スタート。)
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5
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余熱したオーブンで、
240度10分にセットして
膨らめば出来上がり♡
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6
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諸注意事項→
※生地を伸ばしたときに
下になっている方を、
天板に載せるときに上にします。
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7
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※材料を混ぜる際、
イーストに掛かるように
ぬるま湯を入れるようにしてください。
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8
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※サンドするので、
楕円形に生地を伸ばした方が
切り分けたときに
深いポケットが出来ます。
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9
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2019/10/13 検索ランキング1位♡
ありがとうございます!
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
ケバブが食べたくて。