ケバブサンドに♡砂糖不使用ピタパン

ケバブサンドに♡砂糖不使用ピタパンの画像

Description

ケバブサンドに欠かせないピタパン!
ぷく〜っと膨れる様が楽しいです(๑´ڡ`๑)

材料 (16ポケット分)

250g
1g
150cc
オリーブオイル
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    材料を全てホームベーカリーに入れ、
    生地コースをスタートします。

  2. 2

    写真

    出来上がったら、
    生地を6〜8等分に分け丸めたら、
    濡らしたクッキングペーパーを
    生地に被せて15分ベンチタイム

  3. 3

    (このとき、オーブンを240度に余熱スタート。)

  4. 4

    写真

    打ち粉をした麺棒で、
    内側から外側に向かって
    優しく伸ばします。

  5. 5

    余熱したオーブンで、
    240度10分にセットして
    膨らめば出来上がり♡

  6. 6

    諸注意事項→

    ※生地を伸ばしたときに
    下になっている方を、
    天板に載せるときに上にします。

  7. 7

    ※材料を混ぜる際、
    イーストに掛かるように
    ぬるま湯を入れるようにしてください。

  8. 8

    ※サンドするので、
    楕円形に生地を伸ばした方が
    切り分けたときに
    深いポケットが出来ます。

  9. 9

    写真

    2019/10/13 検索ランキング1位♡
    ありがとうございます!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

ケバブが食べたくて。
レシピID : 5330917 公開日 : 18/12/08 更新日 : 21/02/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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クックNV27DD☆
自分で美味しく作れて嬉しいです。
初れぽ
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Amackerel
やぶれたのでひらかず具を上に乗せてとても美味しく頂きました!

作ってくださってありがとうございます〜!破れちゃいましたか汗