レンジで簡単!小松菜のお浸しの画像

Description

レンジ調理!5分程度で簡単に作れるので、もう一品欲しい時にオススメです!人気検索トップ10入り&話題入り感謝♡

材料 (2人分)

1/2袋(100グラム)
●醤油、みりん
各大さじ1/2
●本だし
小さじ1
お好みで少々

作り方

  1. 1

    小松菜をよく洗い、5センチ程度の長さに切り、耐熱容器に入れてラップをかけ、600Wのレンジで2分加熱し、水気をきる。

  2. 2

    写真

    ※あればレンジ蒸し器を使うと便利です!

  3. 3

    写真

    ※レンジではなく茹でる場合は束のまま茹で、水に晒した後水気をよく絞り、根元を切り落としてから5センチ程度の長さに切る。

  4. 4

    写真

    小松菜と●をよく和える。(味をみてお好みで調整。)

  5. 5

    写真

    器に汁ごと盛り付け、お好みで鰹節を乗せて完成!

  6. 6

    写真

    皆様のおかげで人気検索トップ10に入りました!
    つくれぽもありがとうございます♡
    2018.11.27

  7. 7

    写真

    おかげさまで話題入りすることが出来ました!
    皆様本当にありがとうございます♡
    2019.01.10

コツ・ポイント

お使いの醤油や好みによって、味は調整してください。
レンジで加熱後の小松菜は熱くなっているのでやけどに注意し、粗熱が取れてから水気を絞った方がいいです。よく水気を絞ることで美味しくなります。茹でる場合は切らずに束のまま茎から茹でてください。

このレシピの生い立ち

お腹の子のために葉酸を摂りたくて、ほうれん草や小松菜をよく食べるようにしており、手早く作れる一品を考えて作りました。
追記:分量、作り方をより作りやすく一部編集しました。2019.03.12
レシピID : 5333170 公開日 : 18/11/12 更新日 : 19/03/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

26 (26人)
写真
♡mai♡
あと一品に。簡単☆
写真
ヒソカ★ナニカ
保存小松菜だったので今回はお出汁だけ拝借!お弁当にもINです^^

れぽ感謝です♡美味しそう〜!小松菜のナムルもオススメですよ!

写真
クック5YX8RP☆
簡単においしくできたのでまた作ります☆

美味しく作って頂けて嬉しいです♡れぽありがとうございます!