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1、クリームチーズを常温に戻しておく。
2、上記の材料を全てハンドミキサーか、ハンドブレンダーでかき混ぜる。
3、2をココットにうつす。ココットを上からコンコンと落とし、2、3回空気抜きする。
4、オーブンを180度に予熱し、20分から25分程焼く。〔焼き加減みて調整〕
5、焼きあがったら、粗熱をとり、ココットにサランラップをして冷蔵庫で4時間程度寝かせる。
6、完成