簡単★あずきのパウンドケーキ

Name: 簡単★あずきのパウンドケーキ
Yield: パウンド型2本分
Ingredients: バター(マーガリン) 100ｇ; 牛乳 100ｃｃ; 卵 2個; 砂糖 80ｇ; ゆであずき缶 100ｇ; ★薄力粉 200ｇ; ★ベーキングパウダー 小さじ2

Description

あずきの缶詰を使って簡単に作れるパウンドケーキです。パーティやプレゼントにぴったり～♪

140㎝わんたるママ

材料（パウンド型2本分）

バター(マーガリン)

100ｇ

牛乳

100ｃｃ

卵

2個

砂糖

80ｇ

ゆであずき缶

100ｇ

★薄力粉

200ｇ

★ベーキングパウダー

小さじ2

作り方

1

室温で柔らかくしたバターに砂糖を混ぜ合わせます。
2

溶いた卵を少しずつ混ぜ合わせたら、牛乳も混ぜ合わせます。
3

★印の材料をふるって入れ、ゴムべらでさっくり混ぜ合わせます。
4

ゆであずきを混ぜ合わせたらパウンド型に入れます。オーブン180℃で25～30分焼いたら完成♪
5

粗熱を取ったらラップにくるんで、1日置いて切り分けて下さい♪
6

簡単★はちみつトマトの紅茶パウンドケーキ（レシピID : 4808981）もどうぞ♪

コツ・ポイント

焼きあがって粗熱をとった後、ラップにくるんで1日置くとしっとりとても美味しいです。
焼き時間はオーブンによって調節してください。

このレシピの生い立ち

子供のおやつに簡単パウンドケーキを作りました。
https://ameblo.jp/wanntalu/entry-12419351686.html

レシピID : 5337713 公開日 : 18/11/16 更新日 : 19/11/12

このレシピの作者

140㎝わんたるママ

歳の離れた子供3人のワーママ。簡単工程で洗い物が少なく、時短でつくれる手間ぬき料理大好き！子どもと一緒にスイーツやパンづくりも楽しみ中。

ブログやInstagramで子供とのお菓子作りなどをアップしています♪
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