いかと大根の煮物

いかと大根の煮物
炊飯器で大根といかを炊くと簡単に柔らかく味がしゅみます。

材料 (2人分)

するめいか
一杯
三センチ
50cc
大根
10センチ位
すき焼きのたれ
50cc
50cc

作り方

1

写真

いかはわたを取り出し、足の吸盤を取り、隠し包丁を入れてから、一口大に切ります。生姜まぶします。

2

写真

一口大に切った大根を炊飯器に入れます。調味料を加え、いかを乗せ、アルミホイルを被せ、炊飯器の早炊きスイッチ押します。

3

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10分ほどしたらいかは取り出します。

4

大根が柔らかになったら、炊飯器のスイッチを切り、自然に冷まします。

5

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彩りに青菜を乗せます、いただきます。大根柔らか!いかの旨味がしゅみて美味しい

コツ・ポイント

いかを長く煮ると固くなるので、10分ほどで一度取り出します。「いかと大根の煮物」の人気検索でトップ10入りしました。 2018/12/02

このレシピの生い立ち

炊飯器で大根を炊くと柔らかです。いかが安かったので、合わせて炊きました。
レシピID : 5354666 公開日 : 18/11/28 更新日 : 18/12/02

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