ピリ辛　坦々麺　～汁なしタイプ～

そぼろを作る。鍋にひき肉、Ａの調味料を入れてほぐす。火にかけて、水分がほとんどなくなるまで炒める。

タレは、材料を上から順に加えてよく混ぜる。

ホウレンソウは下ゆでして３センチ長さに切る。

器に麺を盛りつけて、そぼろ、ホウレンソウをトッピングする。白髪ネギをのせる。