HB☆早焼きで!ダブルソフト風コーンパン
作り方
コツ・ポイント
是非、夜寝る1時間前位に焼き上げて、荒熱をとってからジップロックに入れて翌日召し上がってください♪よりしっとりとダブルソフト風になりますよ。
牛乳、コーン缶の汁は必ず冷やしておいてください。気温が25度以上のときは、10cc水分を減らしてください。ジップロック又はビニール袋に入れて寝かせるのがポイントです。コーンは冷凍でも可です。その場合、汁は水に置き換えてください。
牛乳、コーン缶の汁は必ず冷やしておいてください。気温が25度以上のときは、10cc水分を減らしてください。ジップロック又はビニール袋に入れて寝かせるのがポイントです。コーンは冷凍でも可です。その場合、汁は水に置き換えてください。
このレシピの生い立ち
くまくまごろうさんのレシピがとてもおいしくて、これを大好きなコーンパンにアレンジしたらどうなるかな?と思って作ってみました。結果は超大満足♪参考のレシピをナショナルSD-BM101用にアレンジしたのですが、イーストは元のレシピどおり3.6gでもOKでした。