シーチキンの混ぜ寿司の画像

Description

春の行楽にぴったりの華やかな混ぜ寿司です!きっとお子さんも好きな味。

材料 (2人分)

1缶(80g)
一合
1個
10枚
適量
すしのこ
大さじ1
あれば紅生姜
適量
 
★醤油
大さじ1
★みりん
大さじ1
★砂糖
少々
★生姜汁
少々
 
☆塩
少々
☆砂糖
少々
☆コショウ
少々

作り方

  1. 1

    シーチキンの油を切る。熱したフライパンにシーチキンを入れ、★の調味料を加え味付けし、汁気がなくなるまで炒める。

  2. 2

    卵をとき☆を加え、炒り玉子を作る。大葉は細切りにして水に放ち、キッチンペーパーでしっかり水気をふく。

  3. 3

    温かいご飯にすしのこを混ぜ、酢飯を作る。

  4. 4

    ご飯の荒熱が取れたらシーチキン・大葉・ごまを混ぜ、炒り玉子をトッピングする。
    お好みで紅生姜を添えても美味しいです!

コツ・ポイント

ご飯の荒熱が取れてから大葉を加えて下さい。

このレシピの生い立ち

母がよく作ってくれたご飯を、アレンジして作ってみました。
レシピID : 537758 公開日 : 08/03/25 更新日 : 08/03/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
なないろといろ
大葉がきいてさっぱりおいしくできました~。ごちそうさまでした☆

美味しいそうだな~♡つくレポありがとうございました!!

初れぽ
写真
はるかるび
倍量で♪かなり簡単でかな~り美味しい☆子どもの食べる勢いがすごかった^^;

お子さんに気に入っていただけたようで、本当に嬉しいです!!