簡単レンジで作れる玉ねぎのピリ辛漬け!

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Description

血圧を下げる玉ねぎのピリ辛漬けをレンジで簡単に出来ます。

材料

1個、100グラム
醤油
50cc
50cc
みりん
大さじ1
刻み唐辛子
適量
リンゴ酢、普通の酢でもOK
30CC
砂糖
小さじ1
紹興酒
小さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    玉ねぎをスライスします。

  2. 2

    写真

    耐熱容器に玉ねぎ、調味料を入れ電子レンジで2分30秒から3分。

  3. 3

    写真

    ジプロックに入れ空気を抜いてあら熱が取れたら冷蔵庫へ。

  4. 4

    写真

    調味料の量が多かったかな(笑)玉ねぎ2個でも大丈夫そうです。

コツ・ポイント

刻み唐辛子の量に注意して下さい、ワタシ入れ過ぎました(笑)あとこれって韓国料理なんですねー、適当に作ったのに

このレシピの生い立ち

ある所で買った玉ねぎの漬け物が美味しくなくて(笑)
レシピID : 5391440 公開日 : 18/12/01 更新日 : 18/12/23

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