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簡単ピリ辛煮込みうどん

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Description

お昼ご飯に1人で食べても夜ご飯に大きなお鍋で皆んなで食べてもおいしいピリ辛煮込みうどんです！

材料 （2人分）

うどん
２玉
豚バラ
200g
長ネギ
1/2本
玉ねぎ
1/2個
キムチ
好きなだけ
水
600ml
☆味噌
大さじ2
☆コチュジャン
大さじ2
☆めんつゆ
大さじ2
☆鶏がらスープの素
小さじ2
☆にんにく（チューブ）
小さじ2

作り方

  1. 1

    豚バラをひとくちサイズに切る。長ネギは斜め切り玉ねぎは薄切りにする。

  2. 2

    鍋に水と☆調味料を入れよく混ぜる（中火）

  3. 3

    豚バラを入れ火が通るまで煮る

  4. 4

    長ネギと玉ねぎを入れお好みの柔らかさまで煮る

  5. 5

    キムチを入れる

  6. 6

    うどんを入れて茹でたらできあがり！

コツ・ポイント

最後に生卵を入れてもおいしいです

このレシピの生い立ち

余った材料でつくってみました！
レシピID : 5392124 公開日 : 18/11/30 更新日 : 18/11/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2019年3月6日
写真
cookingりんご
失敗せず美味しく作れました！レシピありがとうございました！

ありがとうございます♡

2018年12月30日
写真
nao2nonao
ゆで卵を入れてみました。マイルドな味で美味しかったです。

ありがとうございます♡

2018年12月26日
初れぽ
写真
Ａオリゼー
ちょっと甘めのお味で美味しかったです(*^^*)

ありがとうございます！

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おゆ！
簡単ピリ辛煮込みうどん
by おゆ！