手が止まらない♪カレー風味のライス春巻き

炊きたてのご飯に混ぜるだけで昆布だしの旨味がきいたすしご飯ができる「すし酢祭ばやし」を使います。

「すし酢祭ばやし」にカレー粉を入れて混ぜ合わせる。ツナとコーンは缶汁をよくきる。

ボウルにご飯を入れ、熱いうちに2.のすし酢を加えて手早く混ぜる。

【三角形】春巻きの皮を縦に3等分する。

皮の端に4.とチーズを適量のせ、三角に折りたたみながら包み、包み終わりに水溶き小麦粉をつけてとめる。残りの皮も同様に作る

【長方形】春巻きの皮を手前に角がくるようにして広げ、4.とチーズを適量のせ、手前から巻きこみ、左右の端を内側へ折りたたむ

【スティック状】春巻きの皮を2等分する。皮の上に細長く4.とチーズを適量のせ、くるくると巻く。

左右、巻き終わりに水溶き小麦粉をつけてとめる。残りの皮も同様に作る。

揚げ油を熱し、6.、8.、10.をカリッとこんがり色づくまで揚げればできあがり。