★リメイクあんかけ焼きそば★の画像

Description

おでんの残り汁でリメイク料理★

材料 (二人分)

50g
3枚(適量)
1/4本
1/2個
適量
1袋(50gくらい)
★調味料★
おでんの残り汁
500cc
ごま油
大さじ3〜5
ラー油
小さじ1〜2
塩こしょう
少々
★とろみ用★
大さじ2
大さじ3

作り方

  1. 1

    野菜炒めの容量で具材をカットし、
    炒めます。

  2. 2

    ①におでんの残り汁を入れ、とろみを付けちゃんぽん麺(ゆで麺使用)を入れ混ぜ合わせて出来上がりです。

コツ・ポイント

うどん麺でも美味しいです★

このレシピの生い立ち

おでんの具材からしっかりとダシが出て、ちゃんぽん麺が余っていたので
リメイクしてみました。
レシピID : 5398755 公開日 : 18/12/04 更新日 : 18/12/04

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