圧力鍋で簡単！豚の角煮

圧力鍋に水、砂糖、めんつゆ、しょうゆ、鶏ガラだし、しょうがを入れる。

お好みの大きさに切った、豚バラ肉、だいこん、ネギを入れ蓋をして加熱、蒸気が出たら弱火にして、8分程度加熱する。

圧力が抜けたら、蓋をとり、30分程度煮詰めと味をしっかり染み込ませます。皿に盛って完成。