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大根は2cm幅、人参は1cm幅の輪切りにして面取り(*´ω`*)←面倒なら面取り不要☆!ちくわは斜めにカット!
①とこんにゃくをお鍋に入れ、ヒタヒタのお水とだしの素投入!落し蓋(←うちはアルミホイル笑)をして、弱火でくつくつ♡
大根に竹串がスッととはいるようになったら、調味料と生姜を入れて味見☆薄ければお塩を足してお好みに♪♪
☆作り置きする場合☆ここで冷ましてジップロックに入れて、食べる当日まで冷蔵庫へ!当日はお鍋に移してウインナー投入♪♪
食べる前にお鍋にウインナー投入⇒温まったら出来上がり☆!ほかほか~…♡♡